Costruito per palline di snack coerenti
1. Questa macchina per la formatura di palline di snack serve per preparare palline di pasta di fagioli zuccherate, palline di pasta di loto, palline di riso glutinoso, palline di mais, palline di snack ecc.
2. Questo gruppo di macchine comprende una macchina da taglio e una macchina per la laminazione.
3. La parte principale di questa macchina è la tramoggia di alimentazione del tipo a vite, la parte di taglio, la tramoggia di spolveratura della polvere e la parte di arrotondamento.
4. Il supporto e il guscio della macchina per la formazione di palline di snack sono realizzati in SS201.
Parametro dei prodotti
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Nome del prodotto |
Specifica |
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Macchina da taglio |
TPP-QM1 Pasta da taglio: 4-500 g (Gli stampi con aperture multiple vengono forniti in regalo.) Motore principale: 400 W Capacità: 20-200 pezzi/minuto Peso impasto da taglio: 4-500 g convertitore di frequenza: 750 W Voltaggio: 220V50HZ, 1 fase Dimensione: 600*450*900 mm Peso: 65 kg Materiale: SS201 110V加50 USD |
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Arrotondatrice per palline di pasta
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Modello: TPP-GY3 Potenza: 250 W Lunghezza vite arrotondata: 670 mm Voltaggio: 220V50HZ, 1 fase Dimensioni: 830*330*540 mm Peso: 60 kg Materiale: SS201 |
Come funziona (semplice ed efficace)
La macchina per formare palline di snack. È qui che inizia la tua linea di produzione. Si alimenta una corda continua di impasto preparato nella sua tramoggia di alimentazione del tipo a coclea-.
Il lavoro della macchina è semplice ma vitale: taglia la corda in pezzi singoli e precisi. La sua capacità è impressionante, gestendo porzioni da piccoli 4 grammi fino a ben 500 grammi.
Per gestire questa gamma, è dotato di più stampi intercambiabili (diverse dimensioni di apertura), così puoi passare rapidamente dalla produzione di dolci piccoli,-delle dimensioni di un morso, a panini più grandi,-delle dimensioni di un palmo.
Il pacchetto completo: taglio e arrotolamento
È qui che subentra la seconda macchina, l'arrotondatrice di palline di pasta TPP-GY3. Questa è una macchina arrotondatrice a spirale specializzata.
I pezzi tagliati vengono inseriti al suo interno e viaggiano lungo una vite rotante o un canale a spirale lungo 670 mm-. Mentre cadono e rotolano lungo questo percorso delicato e ristretto, tutti gli spigoli vivi vengono levigati.
Attraverso un movimento puramente meccanico, ogni pezzo si trasforma in una palla perfettamente rotonda e compatta. Questa azione arrotondante aiuta anche a sigillare ulteriormente la superficie, il che è fondamentale se si lavora con impasti ripieni.
Per chi è questa macchina
Insieme, queste due macchine formano una cella di formatura completa ed efficiente.
Ecco come funziona in pratica:
La taglierina, con la sua velocità regolabile e le dimensioni della matrice, garantisce che ogni pezzo abbia un peso identico. Questo è il controllo delle porzioni, che incide direttamente sui costi del cibo e sull'uniformità del prodotto.
L'arrotondatrice garantisce poi che ogni porzione abbia una forma identica e professionale. Questa consistenza significa che cuoceranno o friggeranno in modo uniforme-niente più centri poco cotti perché una pallina era più densa o dalla forma strana.
Per chi è questa macchina
Per un'azienda che produce polpette di riso glutinoso, polpette di patate dolci o anche prodotti a base di pasta salata, questo sistema elimina un grosso collo di bottiglia. Sostituisce la laminazione manuale lenta e incoerente con una produzione costante e automatizzata di pezzi identici. La costruzione è pratica e di facile manutenzione, pensata per la routine quotidiana di un laboratorio alimentare. In breve, elimina le congetture e la fatica nel dare forma, permettendoti di concentrarti sulla ricetta e sui ritocchi finali.
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