Descrizione
Questa macchina è progettata per automatizzare la laminazione delle sfoglie dei croissant. Gli operatori devono solo posizionare i fogli di pasta pre-tagliati sul nastro trasportatore e la macchina stenderà automaticamente e uniformemente l'impasto fino a ottenere uno spessore costante. La velocità del trasportatore è regolabile, consentendovi di adattarvi al ritmo della vostra linea di produzione. La capacità produttiva può raggiungere circa 50–60 pezzi al minuto, a seconda della velocità di lavoro dell'operatore.
Video dell'operazione
Principali vantaggi e caratteristiche
Alimentare-Costruzione sicura
L'intero corpo della macchina è realizzato in acciaio inossidabile 304, resistente alla corrosione-, facile da pulire e conforme agli standard globali di sicurezza e igiene alimentare.
Automazione efficiente
Elimina la necessità di stendere manualmente l'impasto, riducendo l'intensità della manodopera e garantendo uno spessore uniforme dell'impasto per una qualità costante del croissant.
Controllo flessibile della velocità
La velocità del trasportatore regolabile ti consente di adattare la macchina al flusso di lavoro del tuo team, rendendola adatta sia per piccoli lotti che per produzioni di-volumi elevati.
Compatto e salvaspazio-
Con un ingombro di soli 38×42×33 cm, la macchina si adatta facilmente a cucine commerciali, panifici e piccoli impianti di produzione senza occupare spazio eccessivo.
specifica
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Modello |
TPP-NJB1 |
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capacità |
circa 50-60 pezzi/minuto (dipende dall'operaio) |
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energia |
200W |
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voltaggio |
220 V, 50 Hz, monofase |
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Larghezza del trasportatore |
Circa 252 mm |
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dimensione |
38*42*33 cm |
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peso |
Circa 35 kg |
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dimensione del pacchetto |
43*48*40 cm |
immagini dettagliate



Aree di applicazione
Panifici commerciali: Semplificazione della produzione di croissant, pasticcini danesi e altri prodotti a base di pasta laminata.
Cucine centrali: Fornire una stesura uniforme dell'impasto per operazioni di ristorazione su larga scala-.
Bar e pasticcerie: miglioramento-dell'efficienza della produzione interna e dell'uniformità del prodotto.
Note importanti
Assicurarsi che la macchina sia collegata a un'alimentazione monofase compatibile da 220 V, 50 Hz, tenere le mani e oggetti estranei lontani dalle parti in movimento durante il funzionamento e scollegare sempre la spina prima della pulizia per mantenere la sicurezza e le prestazioni.
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