Descrizione dei prodotti
Introduzione:
Un forno rotativo a 16- strati è una macchina da forno verticale di grandi dimensioni con 16 strati di cottura indipendenti. Il suo concetto di progettazione principale è quello di massimizzare la produzione espandendo lo spazio verticale occupando il minor spazio possibile. Questo forno non è semplicemente una combinazione di strati, ma un sofisticato sistema di controllo, trasmissione e ingegneria termica della temperatura.
Struttura principale:
1. Corpo del forno a torre: tipicamente a forma di scatola rettangolare alta, l'interno presenta uno spazio di cottura verticale con 16 griglie disposte in modo compatto.
2. Supporto rotante: un robusto perno centrale collega tutte le 16 griglie da forno, formando una grande struttura a "carosello". Durante la cottura tale supporto ruota continuamente ad una velocità costante e lenta.
3. Sistema di scaffali: ogni scaffale è un'unità indipendente che può contenere teglie da forno di dimensioni standard-. Una distanza sufficiente tra i ripiani garantisce un flusso d'aria regolare.
Questo forno rotante è tipicamente utilizzato con la tecnologia ad aria calda a convezione forzata. Attraverso una ventola ad alta-potenza e un condotto dell'aria attentamente progettato, il calore generato dall'elemento riscaldante viene soffiato in ogni angolo del forno con un flusso d'aria uniforme ad alta-velocità.
parametro macchina
|
Modello |
TPP-16D |
TPP-16Y |
TPP-16Q |
|
Metodo di riscaldamento |
Riscaldamento elettrico |
Riscaldamento diesel |
Riscaldamento a gas |
|
energia |
30KW |
1,5 kW |
1,5 kW |
|
Voltaggio |
3 fasi |
3 fasi |
3 fasi |
|
Consumo energetico: |
30 gradi/ora |
1,5 gradi/ora |
1,5 gradi/ora |
|
Intervallo di temperatura |
20-300 gradi |
20-300 gradi |
20-300 gradi |
|
Capacità |
16 strati e 16 vassoi |
16 strati e 16 vassoi |
16 strati e 16 vassoi |
|
Dimensioni del vassoio |
400*600mm |
400*600mm |
400*600mm |
|
dimensione complessiva |
2100*1600*2500mm |
2100*1600*2500mm |
2100*1600*2500mm |
|
peso netto |
1100 kg |
1100 kg |
1100 kg |
Immagine dei prodotti
Applicazione del forno rotante
1.Panifici di grandi catene (fabbriche centrali):Utilizzato per la produzione quotidiana di vari tipi di pane, toast, basi per torte, biscotti e altri prodotti di base.
2.Hotel e cucine di ristoranti-stellati:Fornisci una fornitura stabile di prodotti da forno per esigenze di ristorazione su larga-scala come banchetti e buffet.
3.Impianti di lavorazione alimentare: Utilizzato per la produzione di prodotti da forno pre-confezionati, come la fase finale di cottura dell'impasto congelato.
4.Mense scolastiche e ospedaliere:Soddisfa la grande richiesta di pane e dolci durante i pasti centralizzati.
Etichetta sexy: forno rotante, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, commercio all'ingrosso, acquisto, prezzo, preventivo, costo, in vendita
