Macchina per iniezione di crema

Introduzione:
1. La macchina automatica per l'iniezione di crema (chiamata anche riempitrice, riempitrice) è l'attrezzatura principale della linea di produzione di prodotti da forno. Viene utilizzato principalmente per iniettare con precisione ripieni (come marmellata, panna, cioccolato, ecc.) nella torta per ottenere la produzione automatica di bignè, torta di tuorlo d'uovo, croissant alla marmellata, brioche, ecc. Controlla il processo di riempimento tramite il programma PLC, migliorando significativamente l'efficienza e riducendo i costi di manodopera.
2.Il touch screen è Siemens e l'intera macchina è SS304.

Come funziona la macchina per iniezione di crema?

Parametro

🧁 Scenari applicativi:
1. Tipi di prodotto: torta al tuorlo d'uovo, torta mobao, cupcakes, bignè, torte europee e altri prodotti da forno ripieni.

2.Ambiente di produzione:

Grande fabbrica alimentare (deve essere dotata di forno a tunnel e linea di raffreddamento per formare una linea di produzione completamente automatica).

Panificio di piccole e medie dimensioni-(uso con macchina singola, adatto per forno rotativo ad aria calda).

 

Spettacolo finale di orgoglio

 

Croissant

Rotolo di uova

pane

Perché scegliere questa macchina per iniezione di crema?

* 1.La macchina automatica per l'iniezione di crema può eseguire azioni complesse come il riempimento con strisce e il riempimento con punti nell'ambito; Può produrre vari tipi di pane ripieno, torte ripiene, panini con uova ripiene e altri snack.

* 2.Questa macchina per iniezione di crema non ha bisogno di tagliare pane o torte e non distrugge l'aspetto originale del cibo; Il tubo dell'ago di riempimento in acciaio inossidabile viene inserito nel pane o nella torta e i ripieni con lunghezze e pesi diversi possono essere iniettati tramite il calcolo e il controllo del programma computerizzato. Il riempimento è uniforme e non fuoriesce dopo essere stato spremuto.

* 3.Questa macchina per iniezione di crema può riempire tutti i tipi di ripieni liquidi e semi-liquidi, tra cui panna, marmellata con vari gusti, pasta di fagioli, pasta di cioccolato, ecc.

 

 

Funzioni principali e caratteristiche tecniche
1. Controllo preciso del riempimento
Regolazione del volume di riempimento: supporta la regolazione del volume di riempimento da 10-150 ml per soddisfare le esigenze di diverse torte (come cupcake, bignè, panini svizzeri).

2. Progettazione efficiente della produzione

Gli aghi da iniezione possono essere iniettati insieme per ottenere una produzione su larga-scala, 3.000 pezzi/ora

3. Sistema di controllo intelligente

Interfaccia PLC+touch: il PLC Siemens e il touch screen vengono utilizzati per supportare la regolazione di un-tasto dei parametri (velocità, pressione).

4. Igiene e compatibilità

Materiale per uso alimentare: il corpo è realizzato in acciaio inossidabile 304 e la tramoggia può essere smontata e pulita, soddisfacendo gli standard di sicurezza alimentare.

Ampia adattabilità: può essere collegato a forni a tunnel, forni rotativi ad aria calda e altre apparecchiature per formare una linea di produzione completamente automatica.

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