Affettatrice per torte

Introduzione:
L'affettatrice per torte è un dispositivo utilizzato per tagliare in modo rapido e uniforme un'intera torta in dimensioni standard o forme personalizzate. È ampiamente utilizzato nelle panetterie, nelle catene di pasticcerie, nelle cucine degli hotel e in altri scenari e può migliorare significativamente l'efficienza di taglio e la consistenza del prodotto.

Applicazione
L'affettatrice per torte è adatta per tagliare con precisione torte, pane, mousse, panini, formaggio, vari alimenti da forno surgelati appiccicosi, morbidi, croccanti,-a bassa temperatura.

Come funziona questa affettatrice per torte?

Parametro:

 

Per il taglio di prodotti multi-strato, è possibile mantenere il livello tra i colori senza stringhe.
 

Taglio fine del coltello, nessuna scoria, nessun bastone sul coltello

L'oggetto da tagliare è ampio, è possibile adattare prodotti surgelati e prodotti contenenti panna.

Possiamo personalizzare la macchina da taglio per prodotti specifici in base alle esigenze dei clienti.

WPossiamo personalizzare le linee e le forme di taglio in base alla dimensione finale desiderata

 

Perché scegliere questa affettatrice per torte?
1. Guidato dal servomotore, la precisione di taglio può raggiungere ± 0,5 mm

2. Supporta più metodi di taglio come il taglio-ad angolo retto e il taglio smussato

3. Corpo interamente in acciaio inossidabile 304, in linea con gli standard igienici per gli alimenti-

4. Design del set di coltelli-a sgancio rapido, facile da pulire e disinfettare

5. Dotato di dispositivo di protezione di sicurezza e interruttore di arresto di emergenza

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