1.Che cos'è una scottatrice?
La sbiancatrice industriale è un'apparecchiatura per il trattamento termico altamente efficiente utilizzata nella lavorazione degli alimenti. Utilizza acqua ad alta-temperatura, vapore o microonde per riscaldare il cibo per un breve periodo per raggiungere i seguenti scopi:
1. Inattiva gli enzimi e protegge il colore: inibisce l'attività ossidasica e mantiene il colore originale di frutta e verdura;
2. Sterilizzare e conservare: ridurre la contaminazione microbica e prolungare la durata di conservazione;
3. Ammorbidire i tessuti: facilitare la successiva lavorazione di sbucciatura, taglio o congelamento;
4. Rimuovere gli odori: come sostanze di pesce o amare nella carne e nei frutti di mare.
2.Parametri della macchina per sbollentare industriale
| Modello | TPP-PT2 | TPP-PT4 | TPP-PT7 |
| Metodo di riscaldamento | riscaldamento elettrico | riscaldamento elettrico | riscaldamento elettrico |
| Potenza di riscaldamento | Circa 80KW | Circa 110KW | |
| energia | 1,5 kW | 1,5 kW | 1,5 kW |
| voltaggio | 380 V, 50 HZ, 3 fasi | 380 V, 50 HZ, 3 fasi | 380 V, 50 HZ, 3 fasi |
| Larghezza del trasportatore | 800 mm | 800 mm | 800 mm |
| Velocità di trasporto | regolabile | regolabile | regolabile |
| Materiale | SS304 | SS304 | SS304 |
| Dimensione | 2200*1400*1200mm | 4200*1400*1200mm | 7200*1400*1200mm |
3. Immagini della sbollentatrice
1. Composizione strutturale
Sistema di trasporto: nastro trasportatore a rete/rulli, che supporta il funzionamento continuo;
Sistema di riscaldamento: generatore di vapore, pompa di circolazione dell'acqua calda o trasmettitore a microonde;
Sistema di controllo della temperatura: controllo automatico della temperatura PID, precisione ±1ºC;
Sistema di raffreddamento: raffreddamento rapido del tipo a spruzzo o con serbatoio dell'acqua per evitare il surriscaldamento;
2. Flusso di lavoro:
Pulizia della materia prima → preriscaldamento → scottatura (temperatura 80-100ºC, tempo 30 secondi-5 minuti) → raffreddamento → drenaggio → ingresso nel processo successivo.
4. Perché scegliere questa macchina?
1. Riscaldamento rapido e controllo stabile della temperatura: la sbollentatrice può raggiungere la temperatura richiesta in breve tempo e mantenere una temperatura stabile per garantire che i nutrienti degli ingredienti non vadano persi.
2. Mantenere il colore e il valore nutritivo degli ingredienti: il processo di scottatura può inibire l'attività degli enzimi negli ingredienti, mantenere il colore fresco e il valore nutritivo degli ingredienti e volatilizzare l'odore verde delle verdure per conservare la fragranza originale.
3. Ampia gamma di applicazioni: La sbollentatrice è adatta per il pretrattamento di vari ingredienti, come carne, frutti di mare, verdure, ecc., e può essere utilizzata sia in casa che nei ristoranti per migliorare l'efficienza della cottura.
4. Risparmio energetico e riduzione dei consumi: la scottatrice adotta un design isolante a doppio-strato per ridurre la perdita di calore, risparmiare energia e ridurre i consumi.
5. Funzionamento semplice: la sbollentatrice solitamente ha una funzione di controllo automatico della temperatura, facile da usare e adatta per la produzione su larga-scala.
Domande frequenti
Q1: Quanto tempo ci vorrà per realizzare il nostro prodotto?
R: Tempi di consegna entro 10-15 giorni lavorativi
Q2: La macchina può personalizzare la tensione o la spina?
R: sì. confermeremo con te la tensione e la spina, oppure puoi offrire il tipo di spina.
Q3: Qual è il metodo di pagamento?
R: Preferiamo T/T, puoi anche pagare con Western Union, Money Gram. Se vuoi utilizzare PayPal, Carta di credito, ecc. Ti offriremo Paylink.
Q4: Periodo di garanzia e servizio post-vendita?
R: Durante il periodo di garanzia di un-anno, se la macchina viene danneggiata da-fattori non umani, forniremo la spedizione gratuita degli accessori e i tecnici forniranno indicazioni sull'uso.
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