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Linea di produzione automatica per il lavaggio delle uova
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Linea di produzione automatica per il lavaggio delle uova

Linea di produzione automatica per il lavaggio delle uova

Questa linea automatica per il lavaggio delle uova è ampiamente utilizzata nelle grandi fabbriche alimentari, nelle fabbriche di ingredienti da forno, nelle fabbriche di salse per insalata, nelle pasticcerie e nelle cucine centrali della ristorazione, con l'obiettivo di migliorare l'efficienza produttiva, garantire l'igiene e la sicurezza dei prodotti e ridurre significativamente i costi di manodopera.
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introduzione al prodotto

Descrizione dei prodotti

Introduzione:
1. La linea di produzione per il lavaggio delle uova è un impianto di lavorazione alimentare integrato e altamente automatizzato, progettato per la produzione su larga-scala di uova liquide (uova intere, albume e tuorlo d'uovo). Integra il tradizionale processo di lavorazione delle uova in guscio-dal caricamento, lavaggio, asciugatura, sterilizzazione, sbattimento e separazione delle uova-in una linea di produzione industriale continua ed efficiente, rendendolo un elemento fondamentale dell'attrezzatura per il moderno settore della lavorazione delle uova.

2.Questa linea di produzione per il lavaggio delle uova è ampiamente utilizzata nelle grandi fabbriche alimentari, nelle fabbriche di ingredienti da forno, nelle fabbriche di salse per insalata, nelle pasticcerie e nelle cucine centrali della ristorazione, con l'obiettivo di migliorare l'efficienza produttiva, garantire l'igiene e la sicurezza dei prodotti e ridurre significativamente i costi di manodopera.


Come funziona?Linea di produzione automatica per il lavaggio delle uovalavoro?

 

 

Composizione della linea di produzione

Articolo Qualità Funzione
Macchina per l'alimentazione delle uova del tipo ad acqua 1 insieme Ridurre la resistenza, evitare che le uova si rompano, lavare le uova e alimentare automaticamente la macchina nel nastro trasportatore
Macchina automatica per la disposizione delle uova 1 insieme Evita efficacemente che le uova rotolino in modo casuale
Doppia linea pulizia asciugatura sterilizzazione e 1 insieme Le uova vengono pulite con una spazzola per rimuovere le macchie superficiali e poi disinfettate con luce ultravioletta. Successivamente, le uova vengono fatte passare attraverso un percorso e ispezionate per individuare eventuali uova rotte o marce.
Macchina automatica per la disposizione e la rottura delle uova 1 insieme Utilizzato per rompere le uova ed estrarre il liquido delle uova.
Veicolo per la separazione del liquido delle uova 1 insieme

Utilizzato per separare l'albume e il tuorlo, utilizzato con il cracker per le uova.

egg washing line 2

Immagine dei prodotti

egg washing Line
 
egg washing line3 1
 

 

Descrizione dei prodotti

 

feeding machine
01

Macchina per l'alimentazione delle uova del tipo ad acqua

Per le uova poste nell'acqua, la potenza è inferiore o uguale a 100 W. L'acqua può essere sterilizzata con disinfettanti. Ad eccezione delle parti elettriche, le parti metalliche sono tutte realizzate in acciaio inossidabile 304 e le parti non-metalliche sono in plastica.

02

Macchina automatica per la disposizione delle uova

Posizionamento automatico delle uova, potenza inferiore o uguale a 100 W, tutto realizzato in materiale NBR per uso alimentare, tranne la parte elettrica, tutte le parti metalliche sono in acciaio inossidabile 304.

arranging machine
egg washing line3 1
03

Doppia linea pulizia asciugatura sterilizzazione e
macchina per il rilevamento di foto

La lavauova utilizza una spazzola per pulire lo sporco sulla superficie del guscio delle uova, quindi le uova vengono inviate sul fondo dell'asciugatrice. L'essiccatore utilizza un doppio condotto d'aria per soffiare aria alle uova. Allo stesso tempo, all'interno dell'asciugatrice è installata una lampada di sterilizzazione a raggi ultravioletti per sterilizzare le uova. Le uova vengono quindi trasportate nella parte superiore della lampada di ispezione ottica per la selezione manuale delle uova marce o rotte.

04

Macchina automatica per la disposizione e la rottura delle uova

Utilizzato per rompere le uova ed estrarre il liquido dell'uovo. Questo rompiuova a quattro-file è in grado di rompere quattro uova contemporaneamente, con una produzione oraria di 10.800 uova. Tutti i componenti metallici sono realizzati in acciaio inossidabile 304, mentre le parti non-metalliche sono in plastica.

egg arranging and breaking

 

Perché scegliere questa linea di produzione per il lavaggio automatico delle uova?

 

1. Automazione efficiente:Si ottiene una lavorazione continua dalle materie prime al prodotto finito, con una capacità produttiva che raggiunge da migliaia a decine di migliaia di uova all'ora, migliorando significativamente la produttività del lavoro.

2. Igiene e sicurezza superiori:Il sistema integra più processi, tra cui pulizia, asciugatura e sterilizzazione, controllando efficacemente i rischi microbici e garantendo standard igienici del prodotto che superano di gran lunga quelli delle operazioni manuali.

3. Alta resa e qualità:La tecnologia avanzata-di rottura e separazione delle uova garantisce un'elevata resa di uova liquide e un residuo estremamente basso di gusci d'uovo (meno dello 0,05%), garantendo la purezza e l'alta qualità dei prodotti a base di uova liquide.

4. Costi complessivi ridotti:Sebbene l’investimento iniziale sia elevato, nel lungo termine il notevole risparmio di manodopera e la riduzione degli sprechi di materiale si traducono in una significativa riduzione dei costi di produzione complessivi.

 

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