Introduzione alla produzione
La macchina per panini ripieni al vapore viene utilizzata principalmente in college e università, truppe, ospedali, imprese e istituzioni, cucine centrali, centri di lavorazione e distribuzione.
1, testa migliorata della macchina automatica per panini ripieni al vapore, conversione a doppia frequenza, prestazioni più stabili.
2, Superficie di ingresso avanzata della macchina per panini ripieni al vapore multi-, sistema di riempimento, protezione completa dei tendini superficiali, non danneggia realmente la superficie, per garantire la consistenza del panino ripieno al vapore, riempimento liscio e uniforme, indipendentemente dal tipo di ripieno può rendere l'effetto di formazione del panino ripieno al vapore eccellente.
3. La macchina per panini ripieni al vapore è progettata scientificamente in base ai requisiti del processo di pasticceria per garantire la densità del prodotto, garantire pori uniformi e delicati del prodotto, tenacità elastica, eccellente capacità di ritenzione idrica e la superficie del prodotto è luminosa e delicata, modello pulito, gusto morbido, molto più di un panino ripieno al vapore fatto a mano.
4, la macchina per panini ripieni al vapore adotta il pannello di controllo umanizzato, il controllo del microcomputer di alta qualità, il controllo è accurato e affidabile, 5 minuti possono funzionare liberamente.
5. Alto grado di automazione, quantità accurata, dimensioni del prodotto coerenti, rapporto di riempimento della pelle da 20 grammi a 150 grammi, regolabile a piacimento, 1-2 persone possono operare.
6, diversificazione dei prodotti della macchina per panini ripieni al vapore, può produrre una varietà di panini ripieni al vapore, torta di zucca, xiao long bao, torta di fagioli mung, pasta di fagioli e altri prodotti di riempimento per imballaggi.
7, il corpo leggero, le parti principali in acciaio inossidabile, bell'aspetto, in linea con gli standard nazionali di igiene alimentare.
8, la struttura della macchina per panini ripieni al vapore è ragionevole, si forma, si riempie, la superficie e il pannello di controllo sono azionati da un motore indipendente, non è facile che si verifichino guasti ai giunti e manutenzione e pulizia convenienti.
9. La macchina per panini ripieni al vapore ha bassi requisiti di qualità della farina, occupa una piccola area, è comoda da spostare ed è adatta a tutti i tipi di luoghi di lavoro.
10, L'efficienza lavorativa della macchina per panini ripieni al vapore equivale a 8-12 lavoratori contemporaneamente a panini ripieni fatti a mano al vapore, investimento davvero basso, alta efficienza, risparmio di investimenti.
Specifica tecnica
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Modello |
TPP-BZ200 |
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Capacità |
500-3000 pezzi/ora |
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Peso del panino |
20-200 g/pezzo (non regolabile) |
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Potenza totale |
2,75 kW, 220 V |
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Dimensione |
1400*650*1730mm (trasportatore compreso) |
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Peso |
230kg |
Precauzioni per l'uso della macchina per panini ripieni al vapore
1, aprire il coperchio della matrice, aggiungere una piccola quantità di olio o grasso tra le lame.
2, accendere l'alimentazione (deve avere un riparo di messa a terra), controllare il positivo e il negativo, chiudere l'interruttore di ciascuna parte per rendere la macchina vuota, controllare se i reparti sono anomali.
3, quando provi a farlo, chiudi prima l'interruttore di formatura, quindi chiudi l'interruttore della pompa di superficie di condizionamento, metti la faccia impastata nel secchio del viso fino al panino ripieno cavo meccanico al vapore, quindi regola il pulsante della sezione di riempimento, in base alla proporzione richiesta per creare la porzione di pelle del nome, chiudi l'interruttore della pompa di superficie.
4, chiudere l'interruttore della pompa di riempimento, mettere il riempimento nel secchio di riempimento, lasciare che il riempimento fuoriesca dalla testa, fino a quando il riempimento non viene riempito con la pompa di riempimento, può chiudere la superficie di alimentazione aperta e fermarsi.
5, Quando la colonna della superficie di riempimento formata dalla piastra dello stampo, risultando in un panino ripieno completo al vapore, attraverso il processo di condizionamento (per il condizionamento del riempimento), realizzare il panino ripieno al vapore secondo le dimensioni richieste e la proporzione di riempimento della pelle.
6 La semplice macchina per panini ripieni al vapore può eseguire tutti i tipi di forme di panini ripieni al vapore, elencate più velocemente della forza. Sul funzionamento della macchina per panini ripieni al vapore una breve introduzione: sarà consistente sulla superficie del secchio della macchina per panini ripieni al vapore - mescolerà il buon ripieno nel secchio di riempimento della macchina per panini ripieni al vapore - avvierà l'alimentazione principale della macchina per panini ripieni al vapore - spegnerà l'interruttore di formazione della macchina per panini ripieni al vapore - spegnerà l'interruttore della macchina per panini ripieni al vapore - spegnerà l'interruttore di riempimento della macchina per panini ripieni al vapore - dal nastro trasportatore un panino ripieno al vapore.
Manutenzione della macchina per panini ripieni al vapore
1. Dopo aver utilizzato la macchina in ogni turno, è necessario pulirla in tempo, poiché le cose che toccano il cibo devono garantire che sia pulita.
2, è severamente vietato utilizzare oggetti duri per colpire, battere, fare leva e altre operazioni errate sul viso, sul meccanismo di riempimento e sulla lama durante lo smontaggio.
3. Rimettere la lama dopo la pulizia. Si prega di prestare attenzione alla posizione.
4. Aggiungere un po' di olio da cucina o grasso tra le lame prima di avviare la macchina e iniettare una quantità adeguata di olio da cucina nelle parti di trasmissione.
5, la scanalatura CAM in ciascuna classe pulisce il grasso vegetale una volta.
6. Ogni cuscinetto sarà smontato e lavato ogni sei mesi.
7, motore di decelerazione per favore secondo la manutenzione ordinaria dei prodotti meccanici ed elettrici,

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