
Linea per la produzione di coni di cialda
Descrizione dei prodotti
Si tratta di un'apparecchiatura professionale per la lavorazione degli alimenti che integra automazione, intelligenza e alta efficienza, appositamente progettata per la produzione su larga-scala di coni gelato, coni wafer, coni di zucchero e altri prodotti. Serve come attrezzatura di base per produttori di gelato, impianti di trasformazione alimentare e cucine centrali di catene di ristorazione.
Le principali macchine


| Nome dell'attrezzatura | Forno a gas a 27 stampi |
| Modello | LTPP-DL-27 |
| Consumo energetico/gas | 5 kW / 16 m³/h |
| Peso della macchina | 6300 chilogrammi |
| Tempo di cottura | 90-120 secondi |
| Capacità produttiva | 4000 pezzi/ora |
| Dimensioni complessive | 5450×1560×2320 mm |
| Produzione per stampo | 5 coni per stampo |
Macchina per fare la torta con waffle
L'attrezzatura raggiungefunzionamento automatizzato dell'intero-processodall'iniezione della materia prima → cottura ad alta-temperatura → formatura e sformatura → raffreddamento e trasporto,senza intervento manuale:
Le materie prime vengono distribuite uniformemente negli stampi tramite un sistema di iniezione di precisione, garantendo un peso costante per cono.
La zona di cottura ad alta-temperatura adotta la tecnologia di controllo della temperatura-a circuito chiuso, che garantisce un colore della superficie uniforme e una consistenza croccante dei coni.
Il meccanismo di formatura e sformatura, combinato con stampi personalizzati, consente la produzione stabile di prodotti a cono con calibri e altezze diversi.
La linea di trasporto di raffreddamento realizza un raffreddamento e una modellatura rapidi, che si collegano direttamente al successivo processo di confezionamento e migliorano l'efficienza produttiva.

Scenari applicativi
Attrezzature principali per la produzione di massa-per produttori di gelato e impianti di lavorazione di bevande fredde;
Supporto alla linea di produzione per le cucine centrali dei marchi di catene di ristorazione;
Attrezzature di lavorazione per fabbriche di snack che ampliano la produzione di coni e wafer.


Chi ha bisogno di questa macchina?
Robot da cucina: Aumentare la propria produzione per la vendita al dettaglio o all'ingrosso.
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