Sterilizzatori per latte gelato

Caratteristica:

1 riscaldatore a piastre in alluminio, non è necessario aggiungere olio per la conduttività termica;

2 14Bombola da L, adatta per uso domestico e bar;

3 Design circolare del corpo del vaso con buona traspirabilità;

4 La temperatura può essere regolata fino a 85 gradi;

5 Le grandi valvole consentono uno scarico rapido e possono essere montate e smontate;

6 Con protezione di sicurezza;

7 Dimensioni ridotte, adatte per la tracciabilità, peso della confezione 28 kg;

Si tratta di un pastorizzatore per gelato professionale, progettato per essere utilizzato con una macchina per il gelato. Può pastorizzare vari ingredienti del gelato, garantendo che i prodotti finali del gelato abbiano una consistenza delicata e liscia, nonché un sapore più ricco e morbido.

In termini di dimensioni, misura 400 mm di lunghezza, 400 mm di larghezza e 450 mm di altezza. Il contenitore interno ha un diametro di 295 mm e una profondità di 200 mm. Realizzato in acciaio inossidabile, è resistente e facile da pulire. Dotato di un display digitale e di un interruttore di controllo, consente un funzionamento preciso. Il rubinetto in basso facilita il comodo scarico degli ingredienti lavorati.