Macchina per fare Perogi
La macchina può produrre non solo gnocchi cinesi, ma anche Perogi indiani turchi.
Gnocchi di pasta non lievitata quadrata o a forma di mezzaluna con crauti, formaggio, purè di patate, cavoli, cipolle, carne o qualsiasi combinazione di quanto sopra, o ripieno di frutta.
I polacchi raccolgono gli gnocchi con vari ripieni fuori dall'acqua e li "mangiano asciutti" o li condiscono con la salsa. I ripieni sono principalmente carne, cavoli, funghi, patate e formaggio
| modello | TPP-JZ150 |
| peso degli gnocchi | 8-30g |
| capacità | 6000-10000pezzi/H |
| dimensione | 1550*650*1050 millimetri |
| peso | 230 kg |
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